Matadero con cinta transportadora mecanizada para el sacrificio de hasta 3.000 animales al día (cerdos)

Importancia de contratar nuestra empresa

Nuestra empresa se especializa en la planificación y ejecución de proyectos de mataderos con cinta transportadora mecanizada para el sacrificio de cerdos. Nuestro equipo de expertos tiene amplia experiencia en la industria y puede garantizar un proceso de producción eficiente y seguro.

Al contratar nuestra empresa, usted puede estar seguro de que su proyecto estará en buenas manos. Nuestros profesionales tienen la capacidad de diseñar y construir un matadero que cumpla con las normativas y regulaciones vigentes, lo que garantiza la calidad y la seguridad de los productos finales.

Nuestra empresa también ofrece una variedad de servicios adicionales, como la capacitación de personal, la implementación de sistemas de gestión de calidad y la supervisión de la producción. Esto garantiza que su matadero esté funcionando de manera óptima y que los productos finales sean de alta calidad.

Método de producción y sectores del emprendimiento

El método de producción de nuestro matadero se basa en la utilización de una cinta transportadora mecanizada para el sacrificio de cerdos. Este sistema permite un proceso de producción rápido y eficiente, con una capacidad para sacrificar hasta 3.000 animales al día.

Nuestro matadero está dividido en varios sectores, cada uno con un propósito específico:

• Sector de recepción: donde se recibe y se clasifica a los animales.
• Sector de sacrificio: donde se lleva a cabo el sacrificio de los animales.
• Sector de procesamiento: donde se procesa la carne y los productos derivados.
• Sector de empaque: donde se empaque los productos finales.

Flujo de producción

El flujo de producción de nuestro matadero sigue el siguiente orden:

1. Recepción de animales.
2. Clasificación de animales.
3. Sacrificio de animales.
4. Procesamiento de carne y productos derivados.
5. Empaque de productos finales.

Equipos principales

Nuestro matadero está equipado con los siguientes equipos principales:

• Cinta transportadora mecanizada.
• Equipo de sacrificio.
• Equipo de procesamiento de carne y productos derivados.
• Equipo de empaque de productos finales.

Proyectos que se pueden realizar

Nuestra empresa puede realizar una variedad de proyectos para su matadero, incluyendo:

• Diseño y construcción de un nuevo matadero.
• Ampliación o renovación de un matadero existente.
• Implementación de sistemas de gestión de calidad.
• Capacitación de personal.
• Supervisión de la producción.

Aprobaciones y certificaciones

Nuestra empresa puede ayudarle a obtener las aprobaciones y certificaciones necesarias para su matadero, incluyendo:

• ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
• MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).
• SIF (Sistema de Informações de Fazendas).
• Vigilancia Estadual.
• Bombeiros.
• Eléctrico.
• Estructural.